8.7
Cooking Chicken Murg Makhani
世界中の国で人気のあるインド料理。バターチキンの起源は、ムガール帝国の時代にデリーにまでさかのぼることができます。
バターチキンは、世界中で最も有名なインド料理の1つです。その肉汁は、好きなように暑いまたは軽度に作ることができるので、ほとんどの味覚に合います。マルグ・マカニとしても知られているバターチキンは、カリダアル(黒レンズ豆)、ナーンズ、グリーンサラダで素晴らしい味がします。これは私のバターチキンのレシピであり、本当の取引です!それは何度も試され、テストされており、それを食べたすべての人に愛されています。あなたもそれを好きになることを願っています。
チキンティッカマサラとともに、バターチキンは間違いなく世界中で最も有名なインド料理の1つです。しかし、英国の国立料理として時々主張されるチキンティッカマサラとは異なり、バターチキン(Murgh Makhani)は、明らかに北インドの出所を持っています。
たぶんそれは名前です(あなたはもっと退廃的なサウンドの名前を考えることができますか?)、あるいは文化を越えて魅力的なフレーバープロファイルがあるかもしれません。理由が何であれ、バターチキンは世界中を見つけて、トロントから東京、トリノまでのメニューに現れました。
February 8, 2026
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